Опрос:

Сможет ли "Зенит" пройти "Селтик"?
Показать все опросы

Новости партнеров

Шеф-повар "Спартака" поделился рецептом тарасовского борща

Шеф-повар "Спартака" Вячеслав Мульченко рассказал, как готовится тарасовский борщ.

"Какого-то определенного рецепта борща не существует – каждый делает по-своему.

Обычно берем говядину на кости, отвариваем бульон. В это время делаем заготовку: нарезаем картошку, морковку, лук, чеснок, капусту, болгарский перец и помидоры. Пока мясо варится, обжариваем лук с морковкой, а также болгарский перец.

Ну и, конечно, свекла: ее мы чистим, нарезаем соломкой, обжариваем, добавляем томатную пасту и тушим. Когда бульон сварится и станет насыщенным (то есть через 3-4 часа), добавляем в него картошку с капустой, пассерованные лук и морковку с перцем.

Когда все будет готово, кладем тушеную свеклу. В конце заправляем чесноком. Борщ готов", - цитирует Мульченко "Матч ТВ".
Нашли ошибку в статье?
Напечатать
6
(1)
№6 Написал: andrej95602 (25 сентября 2016 22:42) #
  • -2
  •  (2)

А про приправы локтора Лю не раскололся



№5 Написал: Xtreme Couture Сергиев Посад (25 сентября 2016 22:23) #
  • 0
  •  (0)

Цитата: Black Fox
Неужто борщ из свинины?

Дак как это можно...это равносильно, что в цервки курить)))



№4 Написал: MAG554 UdSSR (25 сентября 2016 20:32) #
  • +2
  •  (2)

Цитата: Black Fox
из свинины?

не не не. Черным по белому: "берем говядину на кости" )))



№3 Написал: Black Fox (25 сентября 2016 20:24) #
  • +3
  •  (11)

Неужто борщ из свинины?


--------------------

№2 Написал: stepanmlc (25 сентября 2016 20:23) #
  • -1
  •  (7)

новости уже неделя, сруфутбол в своем стиле...


--------------------

№1 Написал: bulgakov_vv01 Галич (25 сентября 2016 20:23) #
  • -4
  •  (12)

Так вот откуда бромантановские рекорды исходят.



Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.